Dal vocabolario italiano: Biscotto

Aggettivo
biscotto m sing (singolare maschile: biscotto, plurale maschile: biscotti, singolare femminile: biscotta, plurale femminile: biscotte)

1. (gastronomia) dolce a base di farina con zucchero e altri ingredienti, cotto nel forno
2. la mamma ha appena sfornato i biscotti
3. galletta di pane cotta due volte
4. qualsiasi oggetto in materia ceramica (terraglia, terracotta o porcellana) cotto una prima volta in forno e adatto, dopo averlo rivestito con smalti/vernici o ingobbio, a successive cotture e quindi pronto per essere ricotto.

Sillabazione
bi | scòt | to

Pronuncia
IPA: /bi'skɔtto/

Etimologia
dal latino medievale biscoctus, formato da bis, cioè "doppiamente", e da cotus,ossia "cotto"

Derivate

Alterati

• (diminutivo) biscottino
• (accrescitivo) biscottone