Dal vocabolario italiano: Scienza_dell'alimentazione

Locuzione nominale
scienza_dell'alimentazione f

(gastronomia) complesso di conoscenze e tecniche necessarie per preparare industrialmente i cibi
(biologia)(medicina) ramo della medicina e della biologia che studia i metodi per migliorare la qualità dei consumi alimentari abituali

Sillabazione

Etimologia
Da scienza e alimentazione

Tratto dalla voce SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE del Wikizionario

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