Sostantivo
barbabietola m sing (plurale: barbabietole)
(botanica)(gastronomia) pianta del genere Image: (Chenopodioideae)|Beta+wikispecies:Beta (Chenopodioideae)+|Beta+Beta, appartenente alla famiglia delle Chenopodiaceae; esistono diverse qualità: da orto, da foraggio, destinate all'alimentazione del bestiame e da zucchero
Classificazione scientifica: Beta vulgaris
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