Sinonimo di: Grattugia (v.)

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Dal vocabolario italiano: grattugia


Sostantivo
grattugia f (plurale: grattugie)
  • utensile da cucina utilizzato per grattugiare il formaggio o altri alimenti duri (pane, carote, noce moscata, ecc.). Solitamente è costituita da una lamiera curva con delle asperità in rilievo


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    tratto dalla voce GRATTUGIA del Wikizionario