Dal vocabolario italiano: Braciola


Sostantivo
braciola f sing (plurale: braciole)

  • (gastronomia) fetta sottile di carne cotta sulla brace

  • Sillabazione
    bra | ciò | la

    Etimologia
    da brace, dal germanico brasa

    Tratto dalla voce BRACIOLA del Wikizionario

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    Più modi di dire: Braciola

    costoletta, costata, cotoletta, bistecca...

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