Dal vocabolario italiano: Cotechino


Sostantivo
cotechino m sing (plurale: cotechini)

  • (gastronomia)tipo di salume da bollire, composto da carni magre e pelle di maiale tritata

  • Sillabazione
    co | te | chì | no

    Pronuncia
    IPA: /kote'kino/

    Etimologia
    da cotica

    Tratto dalla voce COTECHINO del Wikizionario

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