Dal vocabolario italiano: Fonduta


Sostantivo
fonduta f (plurale: fondute)

  • (gastronomia) piatto tipico della cucina svizzera a base di un formaggio a pasta dura che viene fuso all'interno di una padella apposita detta caquelon, per essere mangiato caldo

    • Sillabazione
    fon | dù | ta

    Etimologia
    derivato dal verbo fondere

    Alterati

  • fondutina (diminutivo): piccola porzione di fonduta

    • Tratto dalla voce FONDUTA del Wikizionario

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