Dal vocabolario italiano: Fricassea


Sostantivo
fricassea f (plurale: fricassee)

  1. (gastronomia) spezzatino di carne di pollo, vitello o agnello cotto in una casseruola con l'aggiunta di una salsa a base di uovo e limone
  2. (senso figurato) guazzabuglio, discorso o scritto confuso, miscuglio di cose varie

Sillabazione
fri | cas | sè | a

Pronuncia
IPA: /frika's:ɛa/

Etimologia
dal francese fricassée

Correlate

  • in fricassea

  • Iperonimi

  • spezzatino

  • Tratto dalla voce FRICASSEA del Wikizionario

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