Dal vocabolario italiano: Gastronomia

Sostantivo
gastronomia f sing (plurale: gastronomie)

1. (gastronomia)(tecnologia) arte e tecnica di preparare cibi e pietanze
2. per non ingrassare bisogna mangiare con moderazione carne già cucinata o di gastronomia
3. settore gastronomico
4. bottega dove e si vendono cibi già cucinati o cotti

Sillabazione
ga | stro | no | mì | a

Pronuncia
IPA: /gastrono'mia/

Etimologia
sul modello del francese gastronomie, derivato dal greco γαστρονομία, composto da gastro- (dal greco γαστήρ cioè "stomaco") e da -nomia (dal greco -νομία, che deriva da νέμω ossia "amministrare, reggere"); significa quindi "( arte) che amministra lo stomaco"

Derivate

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