Dal vocabolario italiano: Gorgonzola

Sostantivo
gorgonzola m inv

1. (gastronomia) tipo di formaggio a pasta molle prodotto in Italia dal latte intero di vacca, di colore bianco paglierino, ha delle screziature verdi dovute al processo di erborinatura, cioè alla formazione di muffe
2. per favore, mi faccia un panino con dentro il gorgonzola

Sillabazione
gor | gon | zò | la

Pronuncia
IPA: /gorgonˈdzɔla/

Etimologia
dal nome della omonima città lombarda