Dal vocabolario italiano: Liquirizia

Sostantivo
liquirizia f sing (plurale: liquirizie)

1. (botanica) pianta delle leguminose, fiori rossicci e steli ramosi; da essa si estrae un succo dolce, medicinale . L'estratto può essere trasformato in una pasta che prende il nome dalla pianta.
2. (gastronomia) prodotto dell'industria dolciaria

Sillabazione
li | qui | rì | zia

Etimologia
dal tardo latino liquiritia, a sua volta derivante dal greco γλυκύρριζα composto da γλυκύς cioè dolce e ῥίζα cioè radice