Dal vocabolario italiano: Margarina

Sostantivo
margarina f

1. (gastronomia) grasso alimentare semisolido e saturo formato da una fase grassa ed una acquosa intimamente mescolate, di origine animale o vegetale ed usato in cucina come surrogato del burro
2. per dimagrire non bisogna mangiare margarina

Sillabazione

Etimologia
dal greco antico margarìtes ("perla"), in associazione alla lucentezza della margarina