Dal vocabolario italiano: Perfrigerazione

Sostantivo
perfrigerazione f (plurale: perfrigerazioni)

(tecnologia) tecnica di raffreddamento rapido a temperatura bassissima, utilizzata spec. nell'industria della conservazione alimentare; surgelazione
(medicina) congelamento

Sillabazione
per | fri | ge | ra | zió | ne

Etimologia
deverbale di perfrigerare

Tratto dalla voce PERFRIGERAZIONE del Wikizionario

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