Dal vocabolario italiano: Sterilizzazione


Sostantivo
sterilizzazione f sing (plurale: sterilizzazioni)


  1. (medicina) perdita della capacità di far nascere
  2. (biologia) insieme di tecniche e di strategie per abbassare la capacità di sopravvivenza di microrganismi patogeni in un ambiente
  3. (gastronomia) uso di temperature molto elevate per liberare un alimento da microrganismi patogeni

Sillabazione
ste | ri | liz | za | zió | ne

Pronuncia
IPA: /steriliddza'tsjone/

Etimologia
deriva da sterilizzare

Tratto dalla voce STERILIZZAZIONE del Wikizionario

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Più modi di dire: Sterilizzazione

castrazione, disinfezione, disinfestazione, purificazione, asepsi, antisepsi, congelamento...

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