Dal vocabolario italiano: Zampone


Sostantivo
zampone m sing(plurale: zamponi)

  • (gastronomia)tipo di salume che corrisponde alla zampa anteriore del maiale vuotata e poi riempita di carne suina macinata

  • Sillabazione
    zam | pó | ne

    Etimologia
    accrescitivo di zampa

    Tratto dalla voce ZAMPONE del Wikizionario

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