Sinonimo di: Salamoia

Sinonimi

muria (s.f.), liquido incongelabile (s.f.)

Dal vocabolario italiano: salamoia


Sostantivo
salamoia f (plurale: salamoie)
(gastronomia) preparato a base di sale usato come conservante sia nel reparto industriale che in quello alimentare vivanda troppo salata questo sugo è una salamoia
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tratto dalla voce SALAMOIA del Wikizionario