Sinonimo di: Senape (s.f.)

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Dal vocabolario italiano: senape


Sostantivo
senape f (plurale: senapi)
  1. (botanica)(gastronomia)(farmacia) pianta annuale arbustacea delle Crocifere; i semi delle due specie cosiddette senape bianca e senape nera, tipiche della zona mediterranea, sono usati nel primo caso per la preparazione di salse gastronomiche, nel secondo caso in farmacologia.
  2. salsa di senape.
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tratto dalla voce SENAPE del Wikizionario

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