Dal vocabolario italiano: Senape


Sostantivo
senape f (plurale: senapi)

  1. (botanica)(gastronomia)(farmacia) pianta annuale arbustacea delle Crocifere; i semi delle due specie cosiddette senape bianca e senape nera, tipiche della zona mediterranea, sono usati nel primo caso per la preparazione di salse gastronomiche, nel secondo caso in farmacologia.
  2. salsa di senape.

  • essenza o farina ricavata dalle piante di senape .
  • Aggettivo senape
  • colore della salsa omonima, tra il giallo e il marrone nocciola.


  • Sillabazione
    sè | na | pe

    Etimologia
    Dal latino volgare sìnape, dal latino classico sināpem e sināpe, dal greco σίναπι (sínapi), di origine orientale

    Tratto dalla voce SENAPE del Wikizionario

    Rilasciato con licenza Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo

    I testi sopra riportati non sono in alcun modo espressione dell’opinione di Italiaonline S.p.A.

    Più modi di dire: Senape

    salsa, mostarda, giallo marrone...

    Leggi tutto >>