Dal vocabolario italiano: Sashimi


Sostantivo
sashimi m

  • (gastronomia) piatto della cucina giapponese, composto da molluschi o pesci freschissimi, finemente affettati, e accompagnati in tavola da una salsa in cui intingerli

  • Sillabazione
    sa | shi | mi

    Etimologia
    il termine significa in giapponese "corpo infilzato", ed è probabilmente dovuto al fatto che nella polpa del pesce servito vengono piantate le pinne o la coda dello stesso, per far riconoscere l'animale al consumatore

    Correlate

  • sushi

  • Tratto dalla voce SASHIMI del Wikizionario

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