Sinonimo di: Arancino

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Dal vocabolario italiano: arancino


Sostantivo
arancino sing m (plurale: arancini)

  1. frutto dell'arancio caduto dalla pianta non ancora maturo e seccato al sole
  2. (gastronomia) polpetta di riso fritta in olio con forma di arancio o limone; si contano alcune varianti sia dovute al condimento del riso usato, al ripieno e alla cottura. In alcuni casi ha la forma di cono rovesciato.
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tratto dalla voce ARANCINO del Wikizionario