Sinonimo di: Pinzimonio

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Dal vocabolario italiano: pinzimonio

Sostantivo
pinzimonio m sing

salsa a crudo fatta con olio d'oliva, sale e pepe, in cui si possono intingere ortaggi crudi quali sedano, carote, carciofi e simili
specie di fonduta a base di formaggio

tratto dalla voce PINZIMONIO del Wikizionario