Dal vocabolario italiano: Cacio


Sostantivo
cacio m sing (plurale: caci)

  • (gastronomia) latte di mucca,o di ovino rappreso, salato ed essiccato

  • Sillabazione
    cà | cio

    Pronuncia
    IPA: /kaːʧo/ (toscano: /kʰaːʃo/)

    Etimologia
    derivato dal latino caseus

    Derivate

  • caciocavallo

  • Tratto dalla voce CACIO del Wikizionario

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